«Hamburguesa Vedella amb Ceba Caramel·litzada» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
«Hamburguesa Vedella amb Ceba Caramel·litzada» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Bistec de Bou – Simmental
14,90 euro
29,80 € Kg
Impostos inclosos
Paquet 500 grs. Culata
La carn Simmental o Fleckvieh alemanya és molt apreciada pel seu sabor característic i la bona infiltració de greix.
Qualitat càrnia: La carn de Simmental es distingeix pel seu sabor pronunciat, tendresa i bon equilibri entre sucositat i greix intramuscular.
Carn madurada de 20 a 45 dies, d’animals de més de 4 anys de pastura.