«Hamburguesa de Vedella – Angus» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
«Hamburguesa de Vedella – Angus» a été ajouté à votre panier. Voir le panier
Entrecot Bou – Simmental
26,40 euro
52,80 € Kg
Impostos inclosos
1 Unitat 500 grs.
La carn Simmental o Fleckvieh alemanya és molt apreciada pel seu sabor característic i la bona infiltració de greix.
Qualitat càrnia: La carn de Simmental es distingeix pel seu sabor pronunciat, tendresa i bon equilibri entre sucositat i greix intramuscular.
Carn madurada de 20 a 45 dies, d’animals de més de 4 anys de pastura.