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Wagyu japonés
52,00 Euro
260,00 € por kg
Impuestos incluidos
1 unidad de 200 g.
El Wagyu japonés tipo A5 es la calificación más alta que puede recibir la carne Wagyu, un tipo de carne de res japonesa conocida por su marmoleado excepcional y sabor intenso con un equilibrio entre dulzura y umami, y una explosión de sabores que se liberan con cada bocado.
Alcanzar elA5 requiere cumplir con rigurosos estándares de crianza, alimentación y genética.
