Chuletón de Potro
57,84 Euro
La carne de potro se caracteriza por ser una carne roja con alto valor nutricional y bajo contenido en grasas. Es rica en proteínas de alta calidad, hierro, vitaminas del grupo B y minerales como fósforo, zinc, magnesio y cobre.Sabor y textura:
Algunos la describen como una carne de sabor más dulce y textura más tierna que la ternera.
1 Unidad 1,200 Kgrs.