Ajuga de Ternera
10,30 Euro
20,60 € Kg
Impuestos incluidos
Paquete 500 grs.
El solomillo de pobre (o aguja de ternera) es un corte de carne vacuno tierno y sabroso, situado cerca de la espalda (continuación de las medias). Es una pieza económica y melosa, ideal para cocinar a la plancha o frita. Conocido en francés como coeur de romsteak.
La raça bruna d´Andorra Al període d´engreix, l´alimentació està reglada i subministrada a base de cereal i lleguminoses. Tot, sense farins animals, ni antibiòtics, ni promotors de creixement, ni oli de Palma. Producte d´alta qualitat Km 0.
Paquete 500 grs