Agriculteur

Els pollastres de pagès són criats en galliners a l’aire lliure, sense presses, i alimentats amb blat de moro, tal com ho han fet des de sempre les mestresses de les cases de pagès del Berguedà.

Nos produits

Un sistema de cria i engreix natural.

Una alimentació a base de cereals, lleguminoses i altres ingredients nobles. Així com un procés de maduració de la carn, han esdevingut des de l’inici el punt de partida per a l’obtenció d’uns productes de màximes qualitats nutritives i organolèptiques.

La certificació duta a terme per EICG,

i els controls interns , estrictes i rigorosos, garanteixen la traçabilitat i la qualitat al llarg de tot el procés d’engreix, sacrifici i comercialització.